Ernæring- og helseklinikken AS er en privatpraktiserende klinikk i Gjøvik sentrum, drevet av Tina Løkken Molstadkroken. Hun er spesialsykepleier og TD-ernæringsterapeut med mange års erfaring innen helse og ernæring. Tina har en solid og vellykket bakgrunn som kursholder og veileder i livsstilsendring. Hun har faglig tyngde i tillegg til praktisk erfaring og pedagogisk innsikt.
Tina har spesialisert seg på å veilede mennesker med både kroniske og livsstilsrelaterte helseutfordringer, og kombinerer sin medisin-faglige kunnskap med ernæringsterapi for å skape varige forbedringer i livskvaliten.
Tina behandler symptomer som identifiseres under nøye kartlegging og som kan bedres med ernæringsterapi. Ernæringsterapi kan være god behandling alene eller viktig støttebehandling ved mange sykdomstilstander.
Tina stiller ikke diagnoser, da dette er legens oppgave. Samarbeid med leger og annet helsepersonell er i mange tilfeller avgjørende for helhetlig og effektiv behandling.
TD-Ernæringsterapi er en form for komplementærmedisin som ofte brukes som supplement til konvensjonell medisin.
Hos Ernæring- og helseklinikken AS får du en individuell oppfølging basert på en grundig kartlegging av dine behov. Enten du besøker oss på klinikken i Gjøvik sentrum eller i videokonsultasjon, er målet vårt å gi deg en helhetlig tilnærming til behandlingen med et skreddersydd opplegg for best mulig resultat.
Irritablen tarm-syndrom (IBS) er ikke én sykdom, men i hovedsak tre.
Vi behandler dem som er utredet og har fått diagnosen irritabel tarm-syndrom av legen. De som har denne diagnosen trenger grundig kartlegging hos en TD-ernæringsterapeut slik at vi kan avdekke hvilken undergruppe av irritabel tarm det dreier seg om. De fleste med irritabel tarm har kun én av de tre undergruppene. For å finne den riktige «medisinen» er det nødvendig å først finne det konkrete problemet. Typiske plager for alle tre tilstandene inkluderer magesmerter, gassproblematikk (oppblåsthet), og avføringsforstyrrelser som diaré, forstoppelse eller vekslende løs og hard avføring.
Unik og banebrytende behandling av irritabel tarm med TD-ernæringsterapi
Nøye kartlegging med fokus på din tidslinje vil avdekke hvilken undergruppe av Irritabel tarm du har. Behandlingen rettes mot de spesifikke problemene som avdekkes. Kun en av undergruppene trenger behandling i form av kostregulering, de to andre blir friske uten begrensninger i kostholdet. Det skal som regel forunderlig lite til for å bli frisk for selv ganske belastende helseplager. Bestill time her!
Divertikler:
Divertikler er ganske vanlig, spesielt hos eldre mennesker. Divertikler er små utposninger i tykktarmen. Utposningene kan gi smerter, oppblåsthet og endringer i avføringsmønsteret. Mange mennesker har divertikkeler uten å oppleve symptomer. Divertikulitt er betennelse i en divertikkel som kan føre til infeksjon og komplikasjoner. For å diagnostisere divertikler, vil legen vanligvis gjennomføre en kombinasjon av medisinsk historie, fysisk undersøkelse og ulike tester. Koloskopi bekrefter diagnosen og utelukke andre tilstander.
Ernæringsterapien inkluderer råd om mat og tiltak som holder avføringen myk og fremmer regelmessig tarmbevegelse, noe som kan redusere trykket i tarmen og forhindre dannelse av nye divertikler og forbygger betennelser. Tiltakene inkluderer også informasjon om hvilke matvarer som kan forårsake problemer og hvordan opprettholde en balansert tarmflora slik at man forebygger for en grobunn for betennelser. Bestill time her!
Betennelse i magesekkens slimhinne som kan være akutt eller kronisk. Symptomer inkluderer magesmerter like under brystbenet, ofte beskrevet som en gnagende eller brennende følelse og kan stråle opp mot brystet eller ryggen. Smerten kan være konstant eller komme og gå, og den kan bli verre eller bedre etter å ha spist. Kvalme og oppkast kan forekomme. For å diagnostisere en gastritt, vil legen vanligvis gjennomføre en kombinasjon av medisinsk historie, fysisk undersøkelse og ulike tester. Gastroskopi med biopsi bekrefter diagnosen og utelukke andre tilstander.
Ernæringsterapien kan bidra til å lindre symptomer og forhindre komplikasjoner. Det innebærer opplæring i kost- og livsstilsråd som er skånsomme for magesekkens slimhinne.
Oppdages disse symptomene under kartlegging i klinikken gjøres behandlingen i samarbeid med lege for en nøyaktig behandlingsplan. Bestill time her!
Atopiske plager inkluderer tilstander som atopisk eksem, astma, høysnue og matallergier. Disse tilstandene er ofte forbundet med en overaktiv immunrespons, hvor kroppen reagerer på stoffer som normalt ikke er skadelige, som pollen, dyrehår eller visse matvarer. Hud- og slimhinnekvalitet kan være en fellesnevner for mange atopiske plager. Når disse barrierene er svekket, kan molekyler fra omgivelsene lettere trenge inn i kroppen og forårsake symptomer i hud, slimhinner og luftveier.
Ernæringsterapi: Via kartlegging og tester finner vi ut hvilke matvarer og miljøfaktorer som utløser symptomer. Vi fokuser på kosthold,livsstil og støttebehandler med tilskudd. Vi jobber med å forbedre hud- og slimhinnekvaliteten og gjør deg mindre sensitiv. Vi vurder alle potensielle plager og symptomer samlet for å finne den beste behandlingsstrategien for hver enkelt klient. Vi har svært gode resultater spesielt med tanke på de som plages med Atopisk eksem. Bestill time her!
En kronisk tilstand som forårsaker omfattende smerter i muskler, ledd, sener og bindevev. Smerten kan være brennende, verkende eller øm, og den varierer i intensitet. Personer med fibromyalgi opplever ofte stivhet i kroppen, spesielt om morgenen tillegg kan de ha økt følsomhet for berøring og stimuli, som kan forverre smerten. Mange føler seg lite uthvilt om morgenen. Mange opplever en betydelig tretthet og har problemer med hukommelse og oppmerksomhet.
Klassiske kjennetegn for de med smerter i muskler, vev og ledd er trykkømme punkter på spesifikke områder på kroppen og stive ankler.
Ernæringsterapi: Dersom spesifikke av disse symptomene er til stede er det godt grunnlag for å utelukke et enkelt matmolekyl fra kostholdet i en periode. Ca 70 % av våre klienter med slike symptomer i muskler og vev opplever stor bedring etter bare 8 til 12 uker. Bestill time her!
Slitasjegikt, også kjent som artrose, er en kronisk leddsykdom som utvikler seg gradvis over tid. Denne tilstanden kan påvirke livskvaliteten betydelig. Ved slitasjegikt opplever man ofte smerter i leddene, som kan være konstante eller oppstå ved aktivitet. Leddstivhet er vanlig, spesielt om morgenen eller etter perioder med inaktivitet. Ledd kan bli hovne og ømme.
I TD-ernæringsterapi bruker vi, i tillegg til enkle kostholdsråd, urteterapi og tilskudd som bidrar med å dempe betennelser og forebygge inflammasjon, vedlikeholde brusken og smøre leddene.
Vektreduksjon kan for enkelte bidra til å redusere belastningen på vektbærende leddene. Bestill time her!
Podagra, også kjent som urinsyregikt, er en betennelsessykdom som kan forårsake anfall med smertefulle, varme og hovne ledd. Denne tilstanden skyldes høye nivåer av urinsyre i blodet, som kan danne krystaller i leddene og forårsake betennelse. Podagraanfall oppstår ofte om natten og utvikler seg raskt, gjerne over et par timer. Smertene er intense og kan være ledsaget av hevelse og rødhet. I over 50% av tilfellene angripes grunnleddet i stortåen.
Ernæringsterapi: Behandlingen hos oss innebærer å reduser mat og drikke som forårsaker utskillelse av urinsyre. Reduser (hvis høyt) og balanser blodsukkeret. Sette inn kosttilskudd som virker antiinflammatorisk og hemmer produksjon av urinsyre. Bestill time her!
Hjerte-kar-sykdommer refererer til en gruppe sykdommer som påvirker hjertet og blodårene. Dette inkluderer tilstander som koronar hjertesykdom (hjerteinfarkt), hjertesvikt, hjerneslag, høyt blodtrykk, og perifer karsykdom. Disse sykdommene kan føre til alvorlige helseproblemer.
Ernæringsterapi: Tina har utdanning som trener og coach for hjertepasienter fra NTNU-Trondheim, og har jobbet som trener i NorEx-studien i to år. Denne utdanningen og erfaringen gir henne en unik kompetanse til å hjelpe hjertepasienter med å forbedre sin helse.
På klinikken kombinerer Tina sin spesialiserte utdanning med sin erfaring som TD-ernæringsterapeut, noe som gjør henne til en verdifull ressurs for hjertepasienter som ønsker å forbedre sin helse gjennom kosthold og livsstilsendringer.
Som NorEx-trener har Tina veiledet hjertepasienter gjennom strukturert treningsopplegg og personlig oppfølging, med fokus på å forbedre kondisjon og livskvalitet. Hun har omfattende kunnskap om treningsfysiologi, treningsprinsipper, hjertefeil, livsstilssykdommer og rehabiliteringsprosessen. Tina kan hjelpe pasienter med å komme seg etter hjertehendelser og forebygge fremtidige problemer, inkludert bruk av e-helseverktøy og aktivitetsmålere for oppfølging og motivasjon. Bestill time her!
Ernæring- og helseklinikken gir veiledning for livsstilsendring, inkludert kosthold og trening, for å forbedre generell helse og velvære.
Med en solid bakgrunn som kursholder, har Tina i mange år veiledet mennesker gjennom kurs i livsstilsendring. Gjennom praktiske verktøy fra Trine Dahlmo-metoden, hennes erfaring som sykepleier og hennes imponerende bakgrunn innen trening gir hun deltakerne kunnskapen og motivasjonen de trenger. Her får du en trygg og bærekraftig metode som hjelper deg å nå dine mål med helt vanlig mat, tilpasset din livsstil. Gjennom enkle, men effektive verktøy lærer du å forstå kroppens signaler, ta smarte valg og bygge gode vaner som varer. Tina har på sin unik og motiverende måte bidratt til å fremme treningsglede, matglede og fokus på en brukervennlig kropp til uante mengde mennesker. I klinikken tilbys både kurs og individuell oppfølging i vekt- og livsstilsendring. Bestill time til personlig veiledning her! Eller les mer om våre kurs og meld deg på her Trine Dahlmo-kurs!
Prestasjonsernæring er ikke bare for idrettsutøvere. Det er for deg som har en krevende hverdag, som ønsker å prestere på jobb, være til stede for familien, trene med overskudd – og samtidig ta vare på helsen din. Det er også en viktig tilnærming når kroppen har vært gjennom langvarig eller alvorlig sykdom, og trenger støtte for å komme tilbake til balanse og funksjon.
I ernæringsterapien tilpasser vi kostholdet til din livssituasjon – enten du er frisk og aktiv, eller står i en fase med restitusjon og helsemessige utfordringer. Vi bruker helt vanlig mat, og når det er behov, anbefaler vi målrettet bruk av kosttilskudd for å støtte kroppens funksjoner og fremme bedring.
Med prestasjonsernæring kan du oppleve:
Prestasjonsernæring handler om å gi kroppen det den trenger for å fungere optimalt – uansett hvor du er i livet. Bestill time her!
Høyt og ustabilt blodsukker kan føre til at du føler deg trøtt og slapp. Det kan skape humørsvingninger og overspising, Det kan kan føre til økt fettlagring og vektøkning for mange. Ved ustabilt blodsukker kan migrene, PCOS, PMS- og overgangsplager forverres.
Langtidsblodsukker (HbA1c) mellom 39 og 47 mmol/mol indikerer prediabetes, som betyr at man har økt risiko for å utvikle diabetes. Et ustabilt blodsukker trenger ikke å gi et høyt langtidsblodsukker, men det avdekkes via symptombildet ditt under kartleggingen.
Ernæringsterapi: Behandlingen tar utgangspunkt i hver enkelt klientens livssituasjon med justering i det kostholdet som allerede er innarbeidet med mål om stabilt blodsukker. Bestill time her!
-Diabetes type 2 er den vanligste formen for diabetes og er oftest relatert til kosthold og livsstil . Denne typen diabetes utvikler seg ofte gradvis og er vanligst hos voksne, men kan også forekomme hos yngre personer. Symptomer kan være slapphet, vekttap, og økt tørst. Langtidsblodsukker (HbA1c) over 48 mmol/mol indikerer at man har diabetes. Det er mulig å oppnå remisjon av diabetes type 2 gjennom livsstilsendringer og et blodsukkervennlig kosthold. Remisjon betyr at blodsukkernivået går tilbake til normale verdier uten behov for medisiner, men det betyr ikke nødvendigvis at man er «frisk» fra sykdommen.
-Diabetes type 1 er en autoimmun sykdom der kroppens immunforsvar angriper og ødelegger de insulinproduserende betacellene i bukspyttkjertelen. Behandlingen innebærer livslang tilførsel av insulin via injeksjoner eller insulinpumpe
Ernæringsterapi: Hos Ernæring- og helseklinikken bistår vi med skreddersydde planer for livsstilsendring og kosthold ved type 2 diabetes. Ved type 1 Diabetes gjør vi dette i større grad i samråd med fastlege og- eller diabetessykepleier. Bestill time her!
Høyt kolesterol refererer til forhøyede nivåer av kolesterol i blodet, spesielt det «dårlige» LDL-kolesterolet. Kolesterol er et fettstoff som kroppen trenger for å bygge celler og produsere hormoner, men for mye av det kan være skadelig.
Ernæringsterapi: Behandlingen vi benytter i TD-ernæringsterapi for å regulere kolesterolet er stort sett å legge til rette for et kosthold som stabiliserer blodsukkeret. Vi erfarer at stabilt blodsukker har en positiv innvirkning på kolesterolnivåene og generell hjertehelse. Dette bidrar til at svært mange kan regulere kolesterolet uten medikamenter.
I noen tilfeller vil kolesterolsenkende medisiner være nødvendig, dette forskrives av legen. Statiner, som brukes til å senke kolesterolnivået, kan noen ganger føre til muskelbivirkninger som stivhet, smerter og svakhet. I ernæringsterapien kan vi bidra med tilskudd som motvirker disse bivikningene. Bestill time her!
Premenstruelt syndrom (PMS) kan gi en rekke fysiske, psykiske og atferdsmessige symptomer som oppstår én til to uker før menstruasjonen og avtar når menstruasjonen begynner. Symptomene er mange og kan påvirke livskvaliteten i stor grad. Symptomer som ømme bryster, oppblåst mage, hodepine/migrene, humørsvingninger, konsentrasjonsvansker og følelse av tretthet og redusert energi er vanlig.
Ernæringsterapi: Disse plagene er banalt enkelt å betydelig redusere med enkle grep i kostholdet, og for mange kan PMS-plagene opphøre. Den magiske løsningen ligger i å regulere blodsukkeret med å øke måltidenes andel av fett og/eller proteiner og redusere andelen karbohydrater.
PMDD er en alvorlig form for PMS som inkluderer både fysiske og emosjonelle symptomer som kan være svært belastende og påvirke dagliglivet betydelig.
Som ved PMS vil et blodsukkerregulerende kosthold ha stor innvirkning på livskvaliteten. I tillegg vil behandling for PMDD ofte inkludere hormonbehandling, og andre legemidler forskrevet av lege. Bestill time her!
Polycystisk ovariesyndrom (PCOS) er en hormonell lidelse som påvirker kvinner i fertil alder. Det kjennetegnes av uregelmessige menstruasjoner, forhøyede nivåer av mannlige hormoner (androgener), og små væskefylte cyster på eggstokkene som kan føre til fertilitetsproblemer.
Ernæringsterapi: I TD-ernæringsterapi erfarer vi at PCOS ikke nødvendigvis skyldes overvekt. Vi erfarer at kvinner med PCOS har en redusert toleranse for karbohydrater, som fører til forhøyet blodsukker og hormonubalanser. I behandlingen fokusere vi på et kosthold for å stabilisere blodsukkeret, heller enn strenge dietter. Dette kan forbedre hormonbalansen og øke sjansene for graviditet uten behov for ekstreme vektreduksjonsmetoder. Om det i tillegg ønskes vektreduksjon bruker vi den anerkjente Trine Dahlmo-metoden når målet er lavere vekt og stabilt blodsukker.
Vår erfaring er at et kosthold som stabiliserer blodsukkeret kan forbedre hormonbalansen betydelig hos kvinner med PCOS, og dermed hjelpe med å behandle barnløshet. Bestill time her!
Når kvinner nærmer seg overgangsalderen, kan de oppleve en rekke symptomer som følge av hormonelle endringer. Kvinner bør søke behandling for overgangsplager når symptomene påvirker deres livskvalitet. En kombinasjon av livsstilstiltak og hormonterapi gitt av lege vil være et godt alternativ for mange.
Her er noen vanlige symptomer: Hetetokter, nattesvette, vaginal tørrhet, humørsvingninger, søvnproblemer, nedsatt sexlyst, vektøkning, hjernetåke og konsentrasjonsvansker.
Ernæringsterapi: Stabilt blodsukker kan bidra til å opprettholde en mer stabil hormonbalanse, noe som kan redusere frekvensen og intensiteten av hetetokter og nattesvette. Det kan bidra til å forbedre søvnkvaliteten og redusere søvnproblemer. Det kan hjelpe med å kontrollere vekten, noe som er viktig da mange kvinner opplever vektøkning i overgangsalderen. Ved å stabilisere blodsukkeret kan du redusere stressnivået og forbedre humøret.
Tilskudd:
Hud- og slimhinneoppbyggende kosttilskudd sikrer fuktighet, gjør den mer elastisk og gir en sterk barriere.
Trening og aktivitet: Regelmessig trening kan redusere hetetokter, forbedre humøret og øke energinivået. Styrketrening kan motvirke muskelatrofi og bidra til å opprettholde muskelstyrken. Trening kan kompensere for det fallende østrogennivået og forbedre hjerte- og karsystemet. Tina kan hjelpe deg i gang med enkel trening og aktivitet. Bestill time her!
Migrene er en nevrologisk tilstand som kjennetegnes av tilbakevendende, intense hodepineanfall, ofte ledsaget av symptomer som kvalme, oppkast og økt følsomhet for lys og lyd. Anfallene kan vare fra noen timer til flere dager og kan være invalidiserende. Migrene kan utløses av ulike faktorer, inkludert hormonelle endringer, stress, visse matvarer og endringer i søvnmønster. Hormoner kan spille en betydelig rolle i migrene, spesielt hos kvinner.
Ernæringsterapi: Gjennom ernæringsterapi og livsstilsendringer kan vi hjelpe deg med å identifisere triggere og stabilisere hverdagen din.
Å opprettholde et stabilt blodsukker kan ha en positiv effekt på migrene. Svingninger i blodsukkeret kan utløse migreneanfall hos noen mennesker . Ved å spise regelmessige måltider og unngå matvarer som gir store blodsukkersvingninger, kan man redusere risikoen for migreneanfall Bestill time her!
Ikke-alkoholisk fettlever (NAFLD) er en tilstand hvor det er økt mengde fettvev i leveren hos personer som ikke bruker alkohol, eller som bruker så lite alkohol at alkoholbruken ikke er en sannsynlig forklaring på tilstanden. NAFLD er ofte assosiert med overvekt, fedme, insulinresistens og type 2 diabetes.
Ernæringsterapi: Denne tilstandenkan bedres betydelig med kostholdsendringer. Et riktige sammensatt kosthold kan bidra til å redusere fettmengden i leveren og forbedre leverfunksjonen. Bestill time her!
Hvorfor kartlegging er alfa og omega for en TD-ernæringsterapeut
Som TD-ernæringsterapeut handler jobben ikke bare om å lindre, men om å finne årsaken bak plagene.
For å virkelig forstå hvorfor kroppen fungerer som den gjør, og hva som kan ligge bak helseplager, er det helt avgjørende å ha inngående kunnskap om kroppens oppbygning (anatomi) og dens funksjoner (fysiologi). Dette gir innsikt i hvordan ulike organer og systemer påvirker hverandre, og hvordan ubalanser kan oppstå. Sykdomslære hjelper oss å skille mellom ulike helseproblemer, og medikamentlære sørger for at vi tar hensyn til medisiner klienten bruker, som igjen kan påvirke ernæringsstatus eller gi bivirkninger.
Uten en grundig kartlegging kan kostråd bli ineffektive, da de ikke adresserer den underliggende årsaken.
Irritabel tarm er for eksempel ikke alltid relatert til matvarer. Ofte kan irritabel tarm skyldes mikrofloraen – de små, men viktige bakteriene som bor i tarmen. Da hjelper det lite å kutte ut halvparten av matvarebutikken. Kostråd uten å ha kartlagt grunnlaget blir som å sette på en bandasje på et brukket bein – kanskje litt hjelp, men ingen god løsning.
Tørr hud og eksem kan være et resultat av mangel på viktige næringsstoffer. Selv om kortisonsalver og fuktighetskremer kan gi midlertidig lindring, vil ikke huden bli helt frisk uten at vi retter opp i ernæringsmanglene og begrense triggere i mat og miljøet.
Stress blir ofte nevnt som en årsak til helseplager, men det er sjelden hovedårsaken. En grundig kartlegging er nødvendig for å identifisere de reelle årsakene til helseproblemene.
For å oppnå et lettere og friskere liv må behandlingen tilpasses den enkeltes behov og livssituasjon. Det er viktig at behandlingen er enkel nok til at den kan følges over tid, og for noen et helt liv.